Comparatif
Popote, l'alternative à Skello qui gère aussi la cuisine
Skello est une référence du planning en restauration. Popote fait le planning et la pointeuse aussi, et ajoute ce qui se passe en cuisine, au bar et en salle : stocks, fiches techniques, hygiène, réservations.
Ce que fait chaque logiciel
| Skello | Popote | |
|---|---|---|
| Planning de l'équipe | ✓ oui | ✓ oui |
| Pointeuse sur tablette | ✓ oui | ✓ oui |
| Congés et absences | ✓ oui | ✓ oui |
| Préparation de la paie | ✓ oui | ≈ en partie |
| Stocks et commandes fournisseurs | — non | ✓ oui |
| Fiches techniques et marges | — non | ✓ oui |
| Hygiène (HACCP) | — non | ✓ oui |
| Réservations et carte en ligne | — non | ✓ oui |
≈ : Popote ne fait pas la paie lui-même ; il prépare les heures, les absences, les repas et les jours fériés, et les exporte pour votre comptable ou votre logiciel de paie.
Quand choisir Skello
Skello est fait pour vous si vous cherchez avant tout un outil de planning et de ressources humaines très complet, pour un ou plusieurs établissements, et que vos stocks et votre hygiène sont déjà bien tenus ailleurs.
Quand choisir Popote
Popote est fait pour vous si vous voulez un seul outil pour toute la maison : le planning et les heures, mais aussi l'inventaire, les commandes, le coût des recettes et le registre d'hygiène, installé sur place avec votre équipe.
Et pour le prix : une formule Popote coûte souvent moins cher que l'addition des abonnements qu'elle remplace. Voir le comparatif des abonnements →
Changer sans tout ressaisir
Popote reprend votre équipe et vos plannings depuis un export Excel, nous réglons vos pôles avec vous et nous formons l'équipe sur place. L'installation sur place tient en une demi-journée, hors service.
Comparaison établie d'après les informations publiques des éditeurs en octobre 2026 ; leurs offres peuvent avoir changé. Skello est une marque de son propriétaire, sans lien avec Popote.
Et si ces calculs se faisaient tout seuls ?
Dans Popote, le coût de chaque recette suit les prix d'achat, la masse salariale suit le planning et le registre d'hygiène se remplit pendant le service.